Mumm Cordon Rouge je bohatá osobnost skvělého šampaňského. Stylový a harmonický. Uspokojí i ty nejnáročnější milovníky šampaňského. Víno je nejprve silné, potom jej ztlumí svěžest jeho aroma. Jedná se o vznešené víno, které můžete stejně dobře podávat k dobrému jídlu a při výjimečné události. Barva: jasná a průzračná. Intenzivní žlutá s jemnými náznaky smaragdové. Bublinky stoupají v živém smyslném tanci a vytváří jemnou dlouhotrvající pěnu. Buket: otevírá se jemným aromatem čerstvých květů a kandovaného citrusového ovoce, dále se rozvíjí se silnějšími náznaky sušeného ovoce, ořechů a světlého tabáku. Tyto chutě na závěr zvýrazňuje náznak čerstvého ovoce a svěžest odrůdy Chardonnay. Směs šampaňskému vínu Cordon Rouge dominuje Pinot Noir (69 procent) pocházející z crus z oblasti Montage de Reims, ty jsou pověstné svou vynikající dlouhověkostí. Odrůda Chardonnay (31 procent ze 4 crus: Avize, Cramant, Choilly a Oger) přispívá svou jemností a svěžestí a dodává vínu výrazné dlouhé aroma. Obsah alkoholu: 12,5 % Obsah cukru na litr: 8 gramů

100% Chardonnay Grand Cru Cramant.