Bollinger
2011 Edition 007 Magnum 1,5 l

Č.

2018

Objem

Magnum 1,5 l

Dostupnost

Není skladem

Produkt je dočasně vyprodaný.

Limitovaná edice Bollinger 007 Millésimé 2011 vznikla při příležitosti vydání dvacátého pátého filmu agenta 007 Jamese Bonda „No Time to Die“ a zároveň oslavě čtyřicetiletého partnerství šampaňského Bollinger s agentem 007. Číslo 25 je na lahvi seskládáno z dvaceti čtyř titulů předchozích filmů. Ročník inspiroval Bollinger k vytvoření jedinečného šampaňského pouze z hroznů Pinot Noir a pouze z jedné Grand Cru vinice v Aÿ. Je to vůbec poprvé, kdy Bollinger vytvořil cuvée výhradně z této historické vinice, kde byl šampaňský dům založen v roce 1829. Na kvasničních kalech víno zrálo 7 let. Nízká dosáž 4g/l. Komplexní, intenzivní a vyvážené víno sytě zlaté barvy, která dokazuje jeho vyzrálost. V nabídce i verze lahve 0,75 l v dárkovém balení zde.

Producent	Bollinger
Název vína	Millésimé
Druh & Styl	Brut , Blanc de Noirs , Vintage
Objem	Magnum 1,5 l
Ročník	2011
Odrůdy	Pinot Noir
Obsah alkoholu	12 %

Bollinger

Bollinge vytváří od roku 1829 prestižní šampaňská vína s charakterem, která se vyznačují svou elegancí a komplexností. Tato vynikající vína jsou výsledkem přísné pozornosti k detailům, protože Bollinger nepřijímá nic jiného než dokonalost. Každý detail při tvorbě vína představuje hledání určité formy dokonalosti. Vinice Bollinger se rozkládá na 178 ha, z nichž většina je klasifikována jako Grand nebo Premier cru. Na vinicích převládá Pinot Noir, náročná odrůda s intenzivním charakterem, která tvoří páteř bollingerského stylu. Kontinuita stylu je zajištěna výjimečnou sbírkou rezervních vín, Jako záruka nejvyšší kvality jsou nejlepší crus vinifikovány v dřevěných sudech. Dům nechává svá vína zrát dvakrát tak dlouho, než jak je v Champagni vyžadováno. Nejde o marnivost, ale to, že skvělé víno potřebuje luxus času, aby rozvinulo svůj plný charakter.

Více informací