Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.
100% Pinot Noir, dozáž: 0 g/l. 100% Pinot Noir, dozáž 0 g/l, vinifikace probíhala ve všech fázích bez použití síry.
Producent | Drappier |
Název vína | Brut Natur Sans Soufre |
Druh & Styl | Extra Brut , Blanc de Noirs , Non Vintage |
Objem | Standard Bottle 0,75 l |
Odrůdy | Pinot Noir |
Obsah alkoholu | 12 % |
Historie šampaňského domu Drappier se zařala psát roku 1803, když se François přestěhoval do Urville a začal pracovat na vinici, která dnes rozlohou přesahuje 53 hektarů. Na počátku 30-tých let 20. století v Urville se dědeček Michela (ten nyní vede šampaňský dům Drappier) jako první rozhodl zasadit Pinot Noir v tomto regionu. Jeho rozhodnutí způsobilo veřejné pobavení a byl přezdíván „Otec Pinot“. Od té doby se však tato odrůda pěstuje na 70% vinicích Drappieru a zahrnuje téměř tři čtvrtiny produkce všech hroznů v místní oblasti. Historie tedy dokázala, že výsměchy byly zbytečné. V roce 1952 zahájili André a Micheline Drappier produkci Carte d'Or cuvée s výrazným žlutým štítkem. To má připomínat želé z kdoule, žlutého ovoce, jehož několik aromatických tónů se nachází v každé lahvi.
Více informací