Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.
Veuve Clicquot Demi-Sec je patrně nejpůvodnější šampaňské domu Veuve Clicquot: až do počátku 20. století byla zřetelná jasná preference pro sladší šampaňská. Stejně jako všechny kupáže Veuve Clicquot, i Demi-Sec je postaven na převaze Pinot Noir, které šampaňskému dodává jeho základní strukturu.
Veuve Clicquot Demi-Sec je patrně nejpůvodnější šampaňské domu Veuve Clicquot: až do počátku 20. století byla zřetelná jasná preference pro sladší šampaňská. Stejně jako všechny kupáže Veuve Clicquot, i Demi-Sec je postaven na převaze Pinot Noir, které šampaňskému dodává jeho základní strukturu. Díky své rafinované rovnováze mezi sladkostí a ovocností představuje dokonalý doprovod sladkých dezertů. Krásná barva s tmavě zlatými odlesky.
Bohaté aroma s tóny tropického a kandovaného ovoce a náznaky toastovosti a briošky. Chuť je zároveň aromaticky intenzivní a hedvábná, přinášející díky své mineralitě i nádhernou svěžest. Velmi zřetelně vystupují tóny zralého ovoce.
Producent | Veuve Clicquot |
Název vína | Demi Sec |
Druh & Styl | Demi-Sec , Non Vintage |
Objem | Standard Bottle 0,75 l |
Odrůdy | Chardonnay , Pinot Noir , Pinot Meunier |
Obsah alkoholu | 12 % |
Příběh šampaňského domu Veuve Clicquot Ponsardin začal v roce 1772 Philippe Clicquotem , který založil společnost na výrobu vína jménem Clicquot. Podnik převzal jeho syn François, který se v roce 1798 oženil s Barbe Nicole Ponsardin. Po jeho smrti v roce 1805, sedmadvacetiletá vdova Clicquotová převzala podnik, pokračovala v odkazu svého manžela a odstartovala tím slavnou éru této značky. Uplatnila svůj výjimečný talent a odvahu, celosvětově proslavila šampaňský dům, který v roce přejmenoval na Veuve Clicquot Ponsardin. Pro svůj důraz na prvotřídní kvalitu a inovativní moderní techniky výroby šampaňského byla v té době známá jako „La Grande Dame de la Champagne“. Šampaňský dům Veuve Clicquot Ponsardin patří v současné době do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) světové společnosti vlastnící jedinečné portfolio s prestižními značkami.
Více informací