Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.
Barva zlatá s jemným krémovým perlením. Chuť je plná a ovocná s pevnou strukturou. 100% Pinot Noir pochází výhradně z vinic kategorie 1er Cru a Grand Cru. Na kalech v lahvi víno zraje po dobu minimálně 5ti let. Dozáž 4,25 g/l.
Barva zlatá s jemným krémovým perlením. Chuť je plná a ovocná s pevnou strukturou. 100% Pinot Noir pochází výhradně z vinic kategorie 1er Cru a Grand Cru. Na kalech v lahvi víno zraje po dobu minimálně 5ti let. Dozáž 4,25 g/l.
Producent | Philipponnat |
Název vína | Blanc de Noirs |
Druh & Styl | Extra Brut , Blanc de Noirs , Vintage |
Objem | Standard Bottle 0,75 l |
Ročník | 2014 |
Odrůdy | Pinot Noir |
Obsah alkoholu | 12 % |
Samotná historie domu Philipponnat sahá až do roku 1522, kdy se stali tehdejší členové rodiny oficiálními dodavateli vína na královský dvůr Ludvíka XIV. Bylo to ještě v době, kdy v regionu Champagne vznikala pouze tichá vína. Samotná výroba šampaňského se rozběhla v polovině 19. století a značka Champagne Philipponnat, jak je známa dnes, vznikla v roce 1910 bratry Augustem a Pierrem Philipponnat. V současné době činí roční produkce 600 000 lahví ročně. K dosažení co možná nejlepší kvality se pyšní vlastnictvím 17 ha nejlepších vinic Pinot Noir Premier Cru a Grand Cru v oblastech Ay, Mareuil sur Ay, Mutigny a Avenay. Perlou mezi těmito vinicemi je šestihektarová Clos des Goisses. Není náhodou, že řada předních kritiků řadí Champagne Philipponnat mezi nejlepší světové producenty šampaňského.
Více informací